Heen en weer …..
Voor zondag de 29e december zijn de plannen al een tijdje geleden gemaakt. We hebben ons ingeschreven voor een bridgetoernooi
met z’n viertjes. Onze bridgevriendin en zwager zullen naar ons toekomen en van hieruit gaan we richting het toernooi een goed half uurtje bij ons vandaan. De wegen zijn slecht begaanbaar door de overvloedige sneeuwval. Op de grote wegen valt het mee, maar de wijken, daar is niet gestrooid of sneeuw geschoven. Nee niets van dat alles.
Ik ben op eters voorbereid, want na het toernooi is het bij ons erwtensoep wat de klok slaat. Een enorme pan heb ik gemaakt, zo groot dat hij in mijn koelkast in ieder geval niet past en daarom buiten op ons terras beland. Het vriest, dus daar staat hij meer dan goed voor de nacht.

Zondagmorgen belt onze bridgevriendin dat ze het niet aandurft om èn mijn zwager op te halen èn naar ons toe te komen. O, dat is nou jammer. We bieden aan haar en zwagerlief te vervoeren en zo naar het toernooi te gaan. Maar ……. de pan erwtensoep gaat mee en die blijft bij mijn vriendin, zodat we na het toernooi daar dan gaan eten. Dus pan ingepakt en mee in de auto.
Het toernooi is een ander toernooi dan we in gedachten hadden. Iets over het hoofd gezien waarschijnlijk, maar al met al prima gebridget.
Alleen liep dit toernooi tot ‘s avonds 21.00 uur en dat had ik even niet gelezen. Wel de aanvangstijd in mijn geheugen geprent maar nooit gekeken hoelaat het afgelopen zou zijn.
Uiteindelijk na het thuisbrengen van mijn zwager (ja hij wilde toch graag naar huis en de soep kwam wel een andere keer) naar mijn vriendin gereden. Het was nu wel erg laat geworden om aan de soep te gaan, constateerden we. Dus ………. de soep weer mee terug in de auto naar zijn oude plaats buiten, nadat we een klein pannetje voor onszelf nog even hebben opgewarmd. Het is wel de lekkerste erwtensoep van het westelijk halfrond, het is maar dat jullie het weten! En de pan is nog behoorlijk vol. Invriezen gaat niet, want wij hebben bewust gekozen om GEEN vriezer te hebben.
Maandagochtend gaat mijn lief schaatsen op de ijsbaan met onze buurman. Einde van de ochtend zijn ze terug en doen zich hier tegoed aan …..jawel een bord overheerlijke soep.

Maar ….. er blijft nog steeds een flinke pan over, die past inmiddels wel in de koelkast! Vandaag eten we buiten de deur, dus dat schiet voor de overgebleven portie ook niet op. Morgen dan maar? Ik ben benieuwd ! Maar ik neem hem NIET meer mee , dat geheen en weer met een pan soep heb ik wel gezien!






